مُولی کے 10 تصدیق شُدہ فائدے جو اسے آپ کی روزانہ کی خوراک میں شامل کر دیں گے

Posted by

مولی ماڈرن کھانوں میں زیادہ استعمال نہیں ہوتی لیکن بہت سے لوگ آج بھی اسے اپنی روزانہ کی خوراک میں شامل رکھتے ہیں کیونکہ وہ جانتے ہیں کہ مولی فقط ایک سبزی نہیں ہے جو ہماری غذائی ضروریات کو پُوراکرتی ہے بلکہ بیشمار ادویاتی خُوبیوں کی حامل بھی ہےاور ہمیں کئی بیماریوں سے بچاتی ہے۔

اس آرٹیکل میں مُولی کے 10 تحقیق شُدہ ایسے فائدے ذکر کیے جائیں گے جنہیں پڑھ کر آپ اس مُفید سبزی کو اپنی روزانہ کی خوراک میں ضرور شامل کرنا چاہیں گے۔

مولی کے تصدیق شُدہ فوائد

File:Daikon-pakistani.jpg
Obaid Raza / CC BY-SA

مُولی کی غذائی پروفائل ہماری صحت پر کئی طرح اچھے اثرات مرتب کرتی ہے اور اس میں شامل وٹامنز اور منرلز ہمارے جسم کو اندر اور باہر سے صحت مند بناتے ہیں، ذیل میں مولی کے چند میڈیکل سائنس سے تصدیق شُدہ فوائد رقم کیے جارہے ہیں۔

نمبر 1 کینسر کو روکتی ہے

C:\Users\Zubair\Downloads\altretamine-875800_1920.png
Resim WikimediaImages tarafından Pixabay‘a yüklendi

مُولی میں گلوکوسینولٹس شامل ہوتاہے جو کہ ایک سلفر والا کمپاونڈ ہے جو مصلوب سبزیوں میں پایا جاتا ہے، یہ کمپاونڈ ہمارے خلیوں کی جینٹیک میوٹیشن سے حفاظت کرتا ہے اور یہ میوٹیشن کینسر کا باعث بن سکتی ہے، یہ کمپاونڈ اُن سیلز کا خاتمہ بھی کرتا ہے جن کا کینسر سلیز میں منتقل ہونے کا خطرہ ہوتا ہے۔

نمبر 2 ڈائجیشن

روزانہ فائبر کی 25 گرام مقدار خواتین کے لیے اور 35 گرام مقدار مردوں کے لیے کھانا قبض، تیزابیت اور معدے کی خرابی وغیرہ کو پیدا نہیں ہونے دیتا، مُولی کے 116 گرام میں فائبر کی 1.9 گرام مقدار شامل ہوتی ہے اور مُولی کو روزانہ کھانے سے آپ کی فائبر انٹیک بڑھتی ہے جو نظام انہظام کے لیے انتہائی مُفید ہے۔

نمبر 3 فنگس سے لڑتی ہے

مُولی میں اینٹی فنگل خُوبیاں شامل ہیں جو فنگل پیدا کرنے والے بہت سے طاقتور بیکٹریاز کا خاتمہ کرتی ہے جنہیں ختم کرنا آسان نہیں ہوتا۔

نمبر 4 ذیابطیس کو روکتی ہے

C:\Users\Zubair\Downloads\diabetes-1724617_1920.jpg
Resim Steve Buissinne tarafından Pixabay‘a yüklendi

اس سبزی میں اینٹی ذیابطیس خوبیاں شامل ہیں جو قوت مدافعت کو مضبوط بناتی ہیں، خون میں گلوکوز کو کنٹرول کرتی ہیں اور بڑھے ہُوئے شوگر لیول کو کم کرنے کا باعث بنتی ہیں۔

اڈیپونیکٹین ایک ایسا ہارمون ہے جو خون میں گلوکوز لیول کی نیچے لیکر آتا ہے اور مُولی میں ایسے کمپاونڈ شامل ہیں جو اس ہارمونز کے ساتھ دیگر ہارمونز کو جو بلڈ گلوکوز کم کرتے ہیں تقویت دیتے ہیں۔

نمبر 5 جلد بہتر بناتی ہے

مُولی میں وٹامن سی کی بھی ایک بڑی مقدار شامل ہے اور یہ وٹامن جلد کی صحت کے لیے انتہائی اہم مانا جاتا ہے، یہ وٹامن جلد میں لچک پیدا کرتا ہے اور ایک خاص قسم کی پروٹین کلوجن فارم کرتا ہے جو جلد کی نشوونما کے لیے انتہائی ضروری ہے۔

نمبر 6 پانی زندگی ہے

C:\Users\Zubair\Downloads\drops-of-water-578897_1920.jpg
Resim rony michaud tarafından Pixabay‘a yüklendi

مولی ایک بہت زیادہ ہائیڈریٹینگ سبزی ہے جو جسم کو ڈی ہائیڈریٹ نہیں ہونے دیتی، مُولی میں 93.1 فیصد پانی شامل ہوتا ہےاور اگر مولی کیساتھ مناسب مقدار میں روزانہ پانی پیا جائے تو یہ ہماری صحت پر بہت زیادہ اچھے اثرات مرتب کرتا ہے۔

نمبر 7 دل کی صحت کی ضامن

مُولی میں شامل انتھوکیانینز ایسی اینٹی آکسائیڈینٹ خوبیوں کا حامل ہے جو ماہرین کے نزدیک دل کی صحت کے لیے انتہائی مُفید چیز ہے جو دل کی شریانوں کو تقویت دیتا ہے اور بُرے کولیسٹرال کو بھی کم کرتا ہے۔

نمبر 8 بلڈ پریشر

پوٹاشیم ایک ایسا منرل ہے جو گُردوں کے ذرئیعے بڑھے ہُوئے بلڈ پریشر کو کم کرکے نارمل حالت میں لانے میں انتہائی مددگار مانا جاتا ہے اور مُولی میں پوٹاشیم کی مناسب مقدار ہائپر ٹینشن کے مریضوں میں بلڈ پریشر کو نارمل کرنے میں انتہائی اہم کردار ادا کرتی ہے۔

نمبر 9 قوت مدافعت اور مُولی

مُولی میں شامل وٹامن سی انتہائ طاقتور اینٹی آکسائیڈینٹ خوبیوں کا حامل ہے جو ہمارے نظام مدافعت کو مضبوط بناتا ہے اور ہمیں عام وائرل بیماریوں کے جراثیموں سے بیمار ہونے سے بچاتا ہے۔

نمبر 10 خون کی صفائی کرتی ہے

مولی میں ایسی خوبیاں شامل ہیں جو خون سے فاضل مادوں کی صفائی کرنے میں اہم مانی جاتی ہیں اور صاف خون سارے جسم کی صحت کی ضمانت ہوتا ہے۔